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HARVEY NICHOLSTHE FIFTH FLOOR COOK BOOKHenry Harris with Hugo Arnoldロンドンのスタイリッシュなデパート、ハーヴェイ・ニコルズ。
当時のフィフス・フロアレストランのヘンリー ハリスのレシピブック。
ハーヴェイ・ニコルズはショッピングバックやオリジナル商品のパッケージなどもスタイリッシュなデザイン展開をしており、本の造本や写真もステキで、キッチンで使用する事なく観賞用となっておりました。
　当時のフィフス・フロアで購入、書店などでは見かける事はなかったのであまり流通はしていないと思います。
発　行 : 1998 10 15出　版 : Fourth Estate Ltdサイズ : 225 × 265 × 33 / 288ページ日の当たらない書庫にて大切に保管してはおりましたが、ページ数も多く重さからか、バインダー様のカバーから本体から外れてしまいハメ方がわからずそのままの為、お値段下げて出品しております。
経年劣化による汚れ、擦れ等はあると思います。
主観ですが20年以上前の本としてのコンディションは良いと思います。
画像にてご確認ください。
喫煙・ペット無。
返品、交換は受けておりませんので古い物に理解のある方以外はご遠慮ください。
※ ご購入の際はプロフの確認お願いします。
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